Le 4 migliori degustazioni vini in Valpolicella da regalare

La visita guidata della cantina, nel cuore di Verona, vi farà conoscere le principali tecniche di produzione e affinamento di tradizionali vini veneti. La visita termina con una degustazione di vini del territorio.

L'attività inizia con la visita guidata della cantina, dall’impianto di pigiatura e fermentazione, all’antico fruttaio per l’appassimento, alle cantine sotterranee per l’invecchiamento e l’affinamento dei grandi vini. Al termine della visita segue una degustazione di 4 o 5 diverse annate di vini del territorio, a seconda dell'opzione scelta. È possibile abbinare la degustazione a un tagliere di salumi e formaggi locali, con un supplemento.

Del Garda

La degustazione include 4 vini:

• Lugana DOC Satinato
• Soave Le Tradizioni "Gran Guardia"
• Bardolino Chiaretto Rosé Le Tradizioni "Brolo Alto"
• Bardolino DOP Le Tradizioni "Le Banche di San Lorenzo"

Valpolicella

La degustazione include 5 vini:

• Valpolicella DOP Classico “Capitel della Crosara”
• Lugana DOC Satinato
• Valpolicella Superiore Ripasso DOP “Castelliere delle Guaite”
• Amarone della Valpolicella DOCG Satinato
• Amarone della Valpolicella DOCG Satinato Riserva

Amarone

La degustazione include 5 vini:

• Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Satinato” 2021
• Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Satinato Riserva” 2013
• Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2013
• Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2009
• Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2007

Le degustazioni possono essere abbinate ad un tagliere di salumi e formaggi locali, con un supplemento.

La visita in cantina ha una durata di circa 1 ora e 30 minuti ed è un'occasione unica per conoscere le tecniche di produzione e degustare vini veneti in compagnia di amici, parenti o del proprio partner.

L'azienda agricola vi farà immergere nella storia dei tipici vini veronesi in Valpolicella. 

Avrete la possibilità di scegliere tra due degustazioni che inizieranno con una passeggiata tra i vigneti accompagnata da una guida e una degustazione di olio EVO del Garda. 

Degustazione di 3 vini

I vini in assaggio saranno 3.

• Rosato Brioso IGT Frizzante
• Valpolicella Superiore Classico DOC
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Degustazione di 5 vini

I vini in assaggio saranno 5, a rappresentare un viaggio completo in tutto il territorio della Valpolicella:

• Rosè Brioso IGT Frizzante
• Rosato Veronese IGT
• Corvina Veronese IGT
• Valpolicella Superiore Classico DOC
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Questi prodotti saranno abbinati a un tagliere di salumi e formaggi locali, pane fresco e prodotti dell'azienda come marmellate, gelatine al vino rosso e giardiniera.

La visita guidata della cantina vi farà immergere nella tradizione vinicola del Veneto e vi farà conoscere le tecniche di produzione dei vini della Valpolicella.

L'attività, della durata di circa 3 ore, inizia con la visita del vigneto e della cantina storica dove avviene la produzione dei vini. Successivamente, vi verrà mostrata la cappella familiare e della Villa, risalente al Cinquecento, simbolo storico della famiglia.

Al termine della visita degusterete diverse annate di 4 vini locali abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi locali e un dolce. Conclude la degustazione un assaggio delle grappe di Amarone Recioto, prodotte dalla cantina.

La degustazione di vini della Valpolicella è un'occasione unica per conoscere la cultura vinicola del territorio veneto e degustare ottimi vini in compagnia e in coppia.